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RUSSIAN VODKA
■ 종류에 따라 다양한 맛을 내는 보드카, 맛있게 먹는 방법은?
보드카는 믹서(술에 섞는 음료나 재료)의 종류에 따라 여러 가지 맛이 난다. 취향에 따라 토닉워터나 소다수 같은 탄산음료, 오렌지/자몽/크랜베리 등 새콤달콤한 과일주스 등을 넣으면 된다.
스트레이트로 마시는 방법은 두 가지다. 일반 위스키와 같이 스트레이트 잔에 따라 마시거나 냉동고에 얼려 마신다.
도수가 높은 보드카는 냉동고에 넣으면 얼지 않고 점성을 가진 젤 상태로 변한다. 젤 상태로 변한 보드카가 상온에서 녹으면서 시원하고 알싸한 풍미가 난다. 스트레이트로 마실 때는 혀에 닿지 않게 목으로 단숨에 넘긴다. 그러면 목과 가슴, 배가 금세 타는 듯 뜨거워지면서 취기가 오른다.DRINKS
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